《沙棘原果汁》标准通过专家审查
来源: 水土保持生态环境建设网 上传日期:2018-07-24 打印本文章 【字体】 大 中 小 2006年10月11日,水利部组织召开了《沙棘汁质量标准》(以下简称《标准》)专家审查会,会议由水土保持司宁堆虎处长主持,水利部国际合作与科技司刘咏峰处长作为标准的主管单位出席了会议,参加会议有中国饮料协会、中国农业大学食品学院、北京农业科学研究院蔬菜研究所、北京轻工设计研究院、中国食品发酵工业研究院、山西吕梁野山坡食品有限公司、高原圣果沙棘制品有限公司、汇源饮料食品集团右玉有限责任公司的专家和教授共13人组成专家组。
出席会议的专家听取了标准编制单位水利部沙棘开发管理中心就标准编制的背景、意义、依据和过程,以及标准的主要内容等方面的详细汇报,经过认真讨论和质疑后,专家一致认为:
我国现有200多家沙棘加工生产企业,由于没有统一的标准,造成质量参差不齐,已成为沙棘产业发展的瓶颈。制定《沙棘原果汁》标准,使生产企业有标准可依,势在必行,有利于促进沙棘开发与利用,对加快沙棘生态建设具有重要意义。本标准的编制,填补了该领域技术标准的空白,十分必要和及时。
本标准结构合理,内容全面,文字简练,符合实际,具有较强的科学性和实用性。对沙棘原果汁的生产有很好的技术指导和规范作用,有利于提高产品的质量。专家组建议将标准的名称由《沙棘汁质量标准》改为《沙棘原果汁》。