这次会议以“沙棘—走向科学和产业发展的融合之路”为主题，突出了全世界共同探讨沙棘产业发展的热点、焦点和难点问题。会议分设了“育种/遗传/生态”、“栽培/宣传/收获”、“化学”、“加工/产品”、“药用”及“其他”等6个专题，大会共收到101篇交流论文，先后有来自中国、俄罗斯、白俄罗斯、罗马尼亚、德国、拉脱维亚、印度、芬兰、加拿大、瑞典、美国等国家的34名专家进行了口头交流，还有56篇论文进行了墙报交流，另外有来自中国、俄罗斯、印度等国的近10个加工企业展示了沙棘产品。会议在广泛交流的基础上，还划分了“栽培类”、“加工类”、“营销类”等3个大组，分别召开圆桌会议，就如何加强国际合作、编制实用项目大纲、搞好学科间的融合等进行了讨论，提出了编制国际沙棘标准、企业间合作、发掘新的活性因子、基因组计划等一些很好的建议。会议组织对俄罗斯的沙棘种植园、加工厂等进行了实地考察。会议还确定了2011年第五届国际沙棘大会的主办国。
         这次会议的胜利召开，相信将会更加有力地推动国际沙棘事业的蓬勃发展，加强世界各国之间的友好合作与广泛交流，使沙棘更好地服务于和谐社会建设。同时，也将继续推进中国的水土保持生态建设、农民增收、企业增效等，进一步实现中国水土资源的可持续利用、生态环境的可持续维护以及经济社会的可持续发展。